Nous vivons, mangeons et jouons sur ce vaste territoire dont la plupart des gens ignorent l’existence. Permettez-nous de vous faire découvrir les mets et aliments issus du paysage, de l’histoire et de la culture de la région.
Ayant pour cadre Sault Ste. Marie (Ontario), ces excursions mettent en évidence l’influence qu’ont le patrimoine et la culture de la région d’Algoma sur les produits, les boissons et les mets qu’on y trouve.
Ces excursions mettent en valeur les aliments ainsi que les recettes ancestrales de la région tout en vous permettant de faire connaissance avec la riche histoire et la culture de la région d’Algoma.
Ces excursions mettent en valeur les aliments ainsi que les recettes ancestrales de la région tout en vous permettant de faire connaissance avec la riche histoire et la culture de la région d’Algoma.