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Vivez des expériences culinaires au pays d’Algoma.

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Nous vivons, mangeons et jouons sur ce vaste territoire dont la plupart des gens ignorent l’existence. Permettez-nous de vous faire découvrir les mets et aliments issus du paysage, de l’histoire et de la culture de la région.
Les visites culinaires sont en attente jusqu'à ce que les restrictions COVID19 sur les restaurants soient levées. En raison de l'incertitude quant aux partenaires qui voudront poursuivre les visites culinaires par la suite, nous devrons peut-être modifier nos offres. Veuillez soutenir nos restaurants en commandant des plats à emporter.
Ayant pour cadre Sault Ste. Marie (Ontario), ces excursions mettent en évidence l’influence qu’ont le patrimoine et la culture de la région d’Algoma sur les produits, les boissons et les mets qu’on y trouve.
 
Ces excursions mettent en valeur les aliments ainsi que les recettes ancestrales de la région tout en vous permettant de faire connaissance avec la riche histoire et la culture de la région d’Algoma.

King Mountain Lookout

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Houblons et grignotines

Dégustation de bouchées, grignotines et de boissons, en lien avec le houblon. Rendez-vous à la Northern Brewery, tous les deux mercredis.
 
Une visite guidée du centre-ville de Sault Ste. Marie, partant de la Northern Brewery pour arpenter la rue Queen et faire quelques détours en cours de route pour s’arrêter dans différents restaurants.

Tout au long du parcours nous découvrirons des pans d’histoire et de culture, jusqu’à la Machine Shop, notre point d’arrivée. De là, un taxi vous ramènera à la brasserie. Vous passerez environ 3 heures à découvrir ce sentier gourmand de 2,5 km.


​
Détails
Tous les deux mercredis, de 18 h à 21 h.
Coût :
Forfait à 95 $. Comprend l’excursion, la nourriture, la dégustation de boissons et votre retour au point de départ en taxi.
Forfait à 70 $. Comprend l’excursion, la nourriture, les boissons non alcoolisées et votre retour au point de départ en taxi.


Mets et vins

Dégustation de mets et de boissons sous le thème de la vigne. Rendez-vous devant le musée de Sault Ste. Marie tous les deux mercredis. Veuillez vérifier les prix et l’horaire en ligne ou communiquez avec Carole chez Blaq Bear.
 
Partant du musée situé dans le centre-ville de Sault Ste. Marie, parcourez à pied la rue Queen pour découvrir quelques-unes des bonnes tables qui proposent une touche locale, et pour en apprendre un peu plus sur l’histoire et les cultures de la ville.
 
Suivant un parcours de 2,5 km, cette visite se terminera à la Machine Shop au bout de près de trois heures de plaisir. De là, un taxi vous ramènera au point de départ.


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Détails
Tous les deux mercredis, de 18 h à 21 h.
Coût :
Forfait à 95 $. Comprend l’excursion, la nourriture, la dégustation de boissons et votre retour au point de départ en taxi.
Forfait à 70 $. Comprend l’excursion, la nourriture, les boissons non alcoolisées et votre retour au point de départ en taxi.


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1-705-649-2235   |   blaqbearinfo@gmail.com
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